Eine Erfolgsgeschichte

1996 machte sich Bäckermeister Hermann Diefenbach selbständig und mietete eine Bäckerei in Ortsrandlage in Weil der Stadt, die aus Altersgründen vom Vorbesitzer aufgegeben wurde. Er selbst, ein Geselle und ein Lehrling starteten die eigene Produktion.
Herr Diefenbach kam auf mich zu und fragte ob ich ihm ein Brezelmännchen gestalten könnte. Daraufhin erarbeitete ich ihm einige Vorschläge, wie so etwas aussehen könnte - er war begeistert.

Aufgrund des schwierigen Standorts war der Start zäh. Herr Diefenbach sagte daraufhin: “Kommen die Kunden nicht zu uns, gehen wir zu den Kunden”, er startete daraufhin mit 2 Verkaufsfahrzeugen seinen regionalen Verkauf - und groß auf den Fahrzeugen - sein Brezelmännchen. Durch die dekorativen Fahrzeuge wurde er schnell bekannt.

Motiv auf den Verkaufswagen

Heute hat die Bäckerei der Familie Diefenbach einen großen modernen Produktionsbetrieb, 12 Verkaufsfilialen, mehrere Verkaufswagen, ein Cafe/Bistro mit ca. 150 Sitzplätzen und beschäftigt mittlerweile über 60 Mitarbeiter. Das Brezelmännchen ist inzwischen beim Patentamt als Marke eingetragen und begleitet die Bäckerei seit nunmehr 12 Jahren.

Der Erfolg von Bäckermeister Diefenbach ist natürlich in erster Linie seiner unglaublichen Tatkraft, seinem Engagement und Ideenreichtum zuzuschreiben, aber das Brezelmännchen hat sicher seinen kleinen Teil zum Erfolg beigetragen.